el aparato digestivo humano es el conjunto de organos encargados de tomar el alimento y transformarlo para ser utilizado por las células. Muchas personas creen que cuando se habla de aparato digestivo la referencia es sólo a estómago e intestinos, pero en realidad intervienen boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
En el tracto digestivo las moléculas de los alimentos se convierten en sustancias utilizables por el organismo; En la boca comienza la digestión, los dientes trituran la comida, las glándulas salivares inician la descomposición, por el esófago se llega al estómago donde por medio de los jugos gástricos el alimento se convierte en una papilla llamada quimo. Al salir del estómago y pasar por el intestino delgado el quimo recibe la bilis y los jugos del páncreas que degradan los alimentos y los convierten en sustancias solubles simples; finalmente los restos no degeribles de los alimentos son evacuados por el ano. Los transtornos digestivos se producen cuando alguna de estas funciones no se realiza normalmente y es cuando se debe visitar al médico. Hay que tener en cuenta que la anatomia aparato digestivo es de vital importancia para llevar una vida sana y plena, porque si se tienen problemas para la asimilación de los alimentos no tendremos la nutrición sana y necesaria para el cuerpo.
Las enfermedades en el sistema digestivo más comunes son las úlceras, la gastritis, la intolerancia a ciertos alimentos, el estreñimiento, el reflujo y los problemas de colon, que requieren cuidados y tratamientos especiales para evitar que avancen. También hay otro tipo de enfermedades un poco más complejas que pueden afectar de forma más severa la calidad de vida, peritonitis, apendicitis, colitis, diverticulitis, hemorroides, mucositis, salmonelosis y varios tipos de cáncer como el de estómago, de esófago, de páncreas, gástrico, biliar y colorrectal. Muchas de estas enfermedades provienen de una mala manipulación de los alimentos, es decir, son males que se pueden evitar llevando una limentación sana y relacionada con la higiene tanto de los alimentos como de quien los prepara.
Por lo general ante molestias menores del aparato digestivo la gente no acude al médico, pero es una mala práctica, porque se le está dando tiempo a la enfermedad para que avance y pueda convertirse en un problema mayor. Los sÃntomas pueden ser leves, como dolor, gases, mareos y diarrea; si uno de estos sÃntomas se están repitiendo cotidianamente lo mejor es visitar al especialista y salir de dudas, después de todo estamos hablando de los nutrientes que nos mantienen en pie y nos permiten llevar a cabo las actividades diarias.
