Es común en nuestra época que los jóvenes quieran salir de su país natal, o del que siempre han vivido, para estudiar un tiempo en el exterior y vivir la enriquecedora experiencia de conocer otro país, otra cultura y otras percepciones en la enseñanza. Un destino muy común entre los jóvenes latinoamericanos últimamente, es Argentina, país que cuenta con diversidad de escuelas de cocina, cine, teatro, entre muchas otras artes.
Para los jóvenes mexicanos o de cualquier parte de Latinoamérica, será útil conocer acerca de los institutos de enseñanza más conocidos al sur de continente americano. Si lo que te interesa es saber acerca de escuela de cocina, El gato Dumas es uno de los centros de enseñanza más afamados en Argentina. Cuenta con cuatro sedes en este país y con otras dos en Uruguay y en Colombia. En esta escuela de cocineros se ofrece la carrera de cocinero con especialización en gerencia, pastelero panadero, asesor en vinos o sommelier diplomado, como otras especialidades en el sector de la administración gastronómica. También cuenta con cursos cortos, para aficionados culinarios. Tantea la escuela tú mismo en www.gatodumas.com
Argentina también es un buen lugar para encontrar una conexión con el cine y el teatro. Una escuela de cine reconocida es la Universidad del Cine (www.ucine.edu.ar), que cuenta con la carrera de director de cine y otras liadas con el séptimo arte. Y para los interesados en educarse en una escuela de teatro, existen cantidades en Argentina, así que es menester tener claro los métodos de enseñanza actoral, para decidirse por una. Una de ellas es Actors Studio Teatro(www.actors-studio.org) en donde se dicta una formación actoral regida por el método de Carlos Gandolfo.
Si estas referencias no abarcan tus intereses académicos, y eres de los que desean estudiar en Argentina, visita el sitio www.sitiosargentina.com.ar en donde podrás encontrar múltiples links Web a, bien sea, una escuela de turismo, de artes, de tv, en fin, del conocimiento que podrías encontrar al sur de nuestro continente. Buena búsqueda.
