Múltiples carreras y formaciones profesionales se desarrollan en el campo de la ingeniería. Desde el diseño industrial, hasta estudios como la ingenieria industrial, hacen parte del sinnúmero de campos desde el que hoy en día se explora, se estudia y se ejerce lo industrial. Veamos entonces algunas particularidades de estas profesiones vinculadas con la ingeniería y al industria.
Un ingeniero industrial, para empezar, se centra en el conocimiento del diseño, el establecimiento y manejo de sistemas, sea en un contexto industrial o empresarial. Esta ingeniería tendrá pues entre sus objetivos el mantenimiento de un sistema industrial, basándose en conocimientos de la matemática, la física y las ciencias sociales.
Por su parte, la ingeniería de alimentos se enfoca en la industria alimentaria. Es su función principal trabajar en la formulación y puesta en práctica de transformaciones en los alimentos y en otras materias primas utilizadas por la humanidad. Para ello, se apoya en el conocimiento de ciencias como la química, la física y la biología, para explorar las propiedades y capacidades de los alimentos, en aspectos como sus niveles de conservación, tanto en valores nutritivos como en condiciones idóneas para el consumo humano.
El diseño industrial, por otras vías, explora la funcionalidad y la coexistencia de los objetos y las personas. El diseño industrial tiene como objeto de estudio y de arte aplicado, el producto industrial. Así, se centra en la concepción, confección y diseño de objetos que, al estar en constante utilización humana, se convierten, o buscan convertirse, en una extensión del hombre. El producto del diseño industrial es un objeto comercializable y, por lo tanto, es susceptible de ser protegido por la “Propiedad industrial”, que otorga al diseñador la potestad de producir y vender tal objeto.
Estas son sólo algunas de las carreras profesionales actuantes dentro del gran campo de la ingeniería y la práctica industrial. Si se medita, muchas situaciones de la vida cotidiana exigen una respuesta ingeniosa y efectiva. La ingeniería abarca múltiples elementos de la vida cotidiana y sin ella seríamos otro tipo de especie sobre el planeta. También seríamos otra especie si no todo lo que crea la mente humana termina siendo producido en cantidades industriales.
