Hace algunos años el turismo ha vuelto a ser una actividad relacionada con el descanso y la naturaleza. Luego de pasar por una época donde lo atractivo de las vacaciones residía en la cantidad de restaurantes, discotecas, movida noctura, y opcionalmente, oferta cultural, se revierte esta tendencia.
Hoy, se cotizan aquellas empresas de turismo rural, que ofrecen una estadía llena de actividades pero pensadas para descansar.
Encontrar un buen hotel rural es muy fácil. Primero hay que decidir el lugar, y luego, a través de Internet, ubicar el lugar deseado para el descanso.
Uno de los lugares más elegidos por Europa, es el turismo rural en España, país que ha sabido diversificar su oferta para los turistas.
Entre las actividades de turismo rural no sólo se encuentras aquellas relacionadas directamente con el agro, ya que si bien muchas granjas hoteles invitan a sus visitantes a ordeñar, colectar los huevos de gallinas, arrear el ganada y ese tipo de actividades, hay otras que no implican involucrarse físicamente.
Por ejemplo, en las casas rurales en Soria, España, a las cuales puedes conocer por la página www.casasruralessoria.com, puedes encontrar un lugar donde descansar y degustar las delicias de la cocina española y combinar la estadía con algún spa. Inclusive puedes alojarte con tu mascota.
En Latinoamérica, el turismo rural está naciendo. A pesar de contar con lugares interesantes para este tipo de turistas, la infraestructura está en desarrollo y no todos los emprendimientos rurales pueden ofrecer calidad a la hora de invitar a los europeos.
Si bien ciertas haciendas y casas rurales de Jalisco ofrecen los servicios, aún falta un largo camino para alcanzar a los emprendimientos europeos. Lo interesante es la cantidad de emprendimientos que se están desarrollando y que crecen día a día.