Pensar en un planteo ecologista quizás nos suene como una de las tendencias más nuevas en el mundo donde los documentales son los únicos que retratan esta vida sana. Pero esto es un error. Esta filosofía se está gestando en América Latina hace más de treinta años.
Desde 1974 existe una organización que apuesta a la producción de alimentos ecológicos, de producción orgánica y que promociona la biocultura. Esta es la asociación vida sana, que trabaja con agricultores y personas de todo el mundo, pero principalmente de Europa y Latinoamérica.
Nacida en España, para 1981 habían elaborado las bases que posibilitan la agricultura biológica y su desarrollo, abogando por tierras descontaminadas, agua y aire limpio, estableciendo formas de producción respetuosas de la naturaleza y a vida sana.
Así, esta fundacion Vida Sana organiza una serie de conferencias y charlas para promocionar este tipo de desarrollo como Biocultura, una feria de alimentos orgánicos que se realiza en Barcelona por vigésima tercera vez, y MamaTerra, festival destinado a los niños.
Además desde el 2000 edita la revista The Ecologist en castellano, para España y América Latina que este mes, su edición número 31 trata temas como Economía Ecológica y Crecimiento.
Desde su sitio web www.vidasana.org, informa a todos aquellos que quieran saber más de este movimiento y la forma de implementar sus técnicas y procedimientos naturales gracias a los cursos online que imparte.
Ya no sólo podemos ver el documental sobre vida sana en la televisión, sino que podemos ver la forma de mejorar nuestro medio ambiente de una manera fácil y proactiva.
Conoce un poco más de esta vieja/nueva tendencia y decide si es lo que el planeta necesita.
